Sicilien

Sicilien, beliggende i det sydlige Italien, er en fascinerende vinregion kendt for sin rige historie, solrige klima og enestående vinproduktion. Dette øområde, beriget med forskelligartede terroirs og lokale druesorter, producerer vine med karakter og dybde.

Nero d'Avola fra Sicilien: Intensitet og Fylde Sicilien er mest kendt for sin Nero d'Avola, der tilbyder en dyb, mørk frugtprofil af kirsebær, blomme og krydderier som peber og lakrids. Disse vine er kendetegnet ved deres fyldige krop, robuste tanniner og en varmende finish, der afspejler øens solrige klima.

Etna Rosso: Elegance fra Vulkanen På Sicilien produceres også Etna Rosso-vine fra vinmarkerne omkring vulkanen Etna. Disse vine, primært lavet af Nerello Mascalese, byder på en kompleks smagsprofil af røde bær, mineraler og en subtil røget karakter. De er kendt for deres elegante struktur og livlige syre.

Terroir og Klima: Sol og Havbrise Siciliens terroir varierer fra vulkansk jord omkring Etna til kalksten og lerjord langs kysten, hvilket giver forskellige stilarter af vine. Øens varme klima og havbrise bidrager til druernes modenhed og kompleksitet.