Rioja

Rioja, beliggende i det nordlige Spanien, er en af verdens mest anerkendte vinregioner, kendt for sine klassiske rødvine baseret primært på Tempranillo-druen. Dette område, opdelt i tre underregioner (Rioja Alta, Rioja Alavesa og Rioja Oriental), er præget af sit varierede terroir og en lang tradition for vinproduktion.

Tempranillo fra Rioja: Elegance og Kompleksitet Rioja er mest kendt for sine Tempranillo-baserede vine, der tilbyder en elegant balance mellem frugtighed og kompleksitet. Disse vine har typiske smagsnoter af røde bær, kirsebær, vanilje og krydderier, med bløde tanniner og en langvarig finish.

Garnacha og Mazuelo: Spændende Blends Ud over Tempranillo dyrkes også Garnacha (Grenache) og Mazuelo (Carignan) i Rioja, som tilføjer spænding og kompleksitet til regionens vine. Disse druesorter bidrager med deres egen unikke karakter og smagsprofil til Riojas berømte blends.

Terroir og Traditioner: Sten og Elegance Riojas terroir består af kalksten og lerjord, der varierer fra region til region og giver forskellige stilarter af vine. Regionens tradition for lang lagring i egetræsfade tilføjer kompleksitet og dybde til vinene.