Vermouth er en aromatiseret, beriget vin, krydret med en unik blanding af urter, krydderier og botaniske ingredienser, hvilket giver den en kompleks og forførende smagsprofil. Oprindeligt skabt i Italien og Frankrig som en medicinsk tonic, er vermouth i dag kendt som både en vigtig ingrediens i klassiske cocktails som Martini og Negroni og som en sofistikeret aperitif, der kan nydes rent over is.
Der findes to hovedtyper af vermouth: sødet vermouth (rosso eller bianco), som har en rig og krydret smag med noter af karamel og citrus, og tør vermouth (blanco eller dry), der har en friskere, mere urtet og let bitter profil. Vermouth er perfekt til at balancere sødme, bitterhed og aromatiske nuancer i cocktails, men den er også ideel alene som en elegant drink.
Uanset om du bruger vermouth til at forfine dine cocktails eller nyder den ren som en aperitif, er det en alsidig og uundværlig drik for enhver, der elsker smagfulde oplevelser. Gå på opdagelse i vores udvalg og find din næste favoritvermouth i dag!
