Washington – Køligt Klima, Store Vine Washington State er et af USA’s mest spændende vinområder, kendt for sine store temperaturforskelle mellem dag og nat. Det betyder modne druer med masser af smag, men stadig en frisk syre, der giver vinene balance. Området ligger på den østlige side af Cascade-bjergene, hvor tørre somre og velkontrolleret vanding skaber perfekte vækstbetingelser.
Rød, Hvid og Alt derimellem Washington er især kendt for Cabernet Sauvignon og Merlot, som ofte er fyldige, strukturerede og pakket med mørk frugt. Syrah trives også godt her og giver intense, krydrede vine. På hvidvinssiden er Riesling en af de helt store stjerner – både i tørre og halvsøde udgaver – mens Chardonnay herfra ofte har en flot balance mellem friskhed og cremet fylde.
