Piemonte
Presset op mod alperne med Schweiz mod nord og Frankrig mod vest, ligger denne sagnomspundne region.
Piedmonte. Pied 🦶 + Monte 🏔 = Ved bjergets fod ✔️
Piemonte er bedst kendt for fodbold (Torino), Risotto, Nutella og nååårh ja og så nogle af verdens og ikke mindst Italiens største vine, nemlig Barolo, Barbaresco og Moscato d'Asti!
Barolo produceres på den lokale drue Nebbiolo, der lidt groft kan oversættes til morgentåge.
Det er også præcis det man vil opleve, hvis man står tidligt op i Piemonte. En tyk tåge, der over natten er krøbet ned fra Alperne og som køler de værdifulde druer ned, så de er klar til en varm dag og klar til at vokse og modnes.
Vi har lavet en aftale med en af Piemontes absolut bedste producenter, Cordero di Montezemolo og den lille familie ejede vingård Tenuta Barac.