Tenuta Baràc Barbera d'Alba Superiore 2017


Pris:
Tilbudspris139,00 kr

Beskrivelse

Mørk rubinrød farve med violette refleksioner. Intense aromaer af mørke frugter, især blomme og sort kirsebær, med lette krydrede noter af vanille og nelliker.
Smagen giver en varm og omsluttende fornemmelse, frugten blandes vidunderligt
med de bløde tanniner. Lang og ren finish med fremragende friskhed. Parring: Let at kombinere med flere forskellige retter, såsom forretter
eller lyse kødretter.

Ideel serveringstemperatur: 16 ° - 18 °

PRODUCENTEN

Tenuta Baràc er en smuk ejendom beliggende i hjertet af Piemonte i landsbyen San Rocco Seno d'Elvio.

Ejendommen er på 61 hektar, hvoraf næsten 30 er vinmarker, hvor der udelukkende drives økologisk landbrug. Tenuta Baràc en smuk vingård der i begyndelsen af ​​1900-tallet, gennemgik betydelige arkitektoniske restaureringer.  I dag tilbydes der komfortable og smukke værelser samt en varm gæstfrihed på det tilstødende B&B. Tenuta Baràc er lokaliseret 250 meter over havets overflade med et kig udover nogle af de mest spektakulære landskaber i regionen, heriblandt den fortryllende udsigt over Langhes bakker, strøet med vinstokke. Her kan du få en unik oplevelse i et tidløst miljø, hvor natur, kunst, historie, elegance og gæstfrihed naturligt smelter sammen. Familien byder velkommen og vil med sikkerhed også byder på en af deres fantastiske vine. Barolo, Barbaresco, Barbera eller måske et glas moscato. Produktionen driftes af far, datter og søn, med sønnen Alberto i spidsen. De seneste år er kvaliteten hævet gevaldig og flere internationale anmeldere, har fåret øjnene op for dette lille familiedrevet vineri. Dette har udmøntet sig i høje scores til husets Barbera og Barolo.

REGIONEN

Presset op mod alperne med Schweiz mod nord og Frankrig mod vest, ligger denne sagnomspundne region.

Piedmonte.

Pied 🦶 + Monte 🏔 = Ved bjergets fod ✔️

Piemonte er bedst kendt for fodbold (Torino), Risotto, Nutella og nååårh ja og så nogle af verdens og ikke mindst Italiens største vine, nemlig Barolo, Barbaresco og Moscato d'Asti!

Barolo produceres på den lokale drue Nebbiolo, der lidt groft kan oversættes til morgentåge.

Det er også præcis det man vil opleve, hvis man står tidligt op i Piemonte. En tyk tåge, der over natten er krøbet ned fra Alperne og som køler de værdifulde druer ned, så de er klar til en varm dag og klar til at vokse og modnes.


Italien

I Italien er vin mere end en drik – det er et levende kunstværk. Dette dynamiske land, fra de bølgende bakker i Toscana til de dramatiske kyster i Sicilien, producerer vine, der vibrerer med regionernes sjæl og jord. Italienske vine, kendt for deres rige smagspalet og uovertruffen diversitet, tilbyder en rejse gennem landets hjerte. Fra de dybe og tankevækkende rødvine til de lette og forfriskende hvidvine, hver flaske er en invitation til at udforske og fejre Italiens mangfoldige vinlandskab. Oplev en verden, hvor hver slurk er en ny opdagelse, et nyt kapitel i Italiens lange vinhistorie.

Du vil måske også kunne lide

Seneste sete vine

Ofte stillede spørgsmål

Hvis du har brug for at annullere eller ændre din ordre, opfordrer vi dig til først at bruge chatten på vores hjemmeside for en hurtig og effektiv service. Vores team er klar til at assistere dig med dine behov. Følg disse trin:

  1. Brug Vores Chatfunktion: Du kan finde vores live-chat på vores hjemmeside. Denne service er den hurtigste måde at komme i kontakt med os og få hjælp til din ordre.
  2. Angiv Ordreoplysninger: Når du er i chatten, skal du give dit ordrenummer og detaljerne om, hvad du gerne vil ændre eller annullere. Dette vil hjælpe os med hurtigt at identificere din ordre og foretage de nødvendige ændringer.
  3. E-mail som Alternativ: Hvis du ikke har mulighed for at bruge vores chat, eller hvis du har brug for at sende os mere detaljerede oplysninger, kan du kontakte os på support@vinkastellet.dk. Husk at inkludere dit ordrenummer og en detaljeret beskrivelse af din anmodning.
  4. Afvent Bekræftelse: Uanset om du kontakter os via chat eller e-mail, vil vi behandle din anmodning og sende dig en bekræftelse så hurtigt som muligt.
  5. Overholdelse af Dansk Lovgivning: Vi overholder selvfølgelig den danske lovgivning i forbindelse med handel online, herunder fortrydelsesretten. Vi vil guide dig gennem eventuelle nødvendige skridt i overensstemmelse med disse regler.

Det afhænger af, hvor du bor. Ordrer behandlet i shoppen vil tage 3-4 hverdage. Ofte vil du modtage din ordre samme aften hvis du afgiver den før kl 10.00

Vi bruger alle større transportører og lokale kurerpartnere og optimerer løbende på dette for at sikrer vi har markedets hurtigste og sikreste levering.

Vi sigter altid efter at sikre, at vores kunder elsker vores vine, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Bare e-mail os direkte eller benyt chatten her på siden, og vi vil hjælpe dig.

Du kan afhente efter aftale på vores adresse, Kalkbrænderivej 7, 7100 Vejle

Spørgsmål om vin

Ja da, vi tilbyder skræddersyede vinsmagninger og private arrangementer for både enkeltpersoner og grupper. Uanset om du er en erfaren vinkender eller blot ønsker at udforske og lære mere om vinens verden, har vi noget for dig. Her er dine muligheder:

  1. Vinsmagning hos Os: Besøg os i vores smukke lokaler på Kalkbrænderivej 7 i Vejle for en uforglemmelig vinsmagning. Vores eksperter vil guide dig gennem en række nøje udvalgte vine, og du vil have mulighed for at opleve en række forskellige stilarter og smagsprofiler.
  2. Vinsmagning på Din Lokation: Vi tilbyder også at afholde vinsmagninger på din ønskede lokation. Vores team bringer vinoplevelsen til dig, uanset om det er i dit hjem, på kontoret, eller et andet specielt sted. Vi sørger for alt, hvad der er nødvendigt for at gøre din vinsmagning til en succes.

Alle vores vinsmagninger kan tilpasses efter dine præferencer og behov. Uanset om det er en lille intim samling eller et større arrangement, er vi her for at sikre, at din oplevelse bliver mindeværdig.

For at bestille en vinsmagning eller for at få mere information, kan du kontakte os via vores hjemmeside, email. Vi ser frem til at arrangere en ekstraordinær vinoplevelse for dig og dine gæster!

  1. Temperatur: Den ideelle opbevaringstemperatur for de fleste vine er omkring 12-14 grader Celsius. Ekstreme temperatursvingninger bør undgås, da de kan skade vinen og fremskynde ældningsprocessen.
  2. Lysforhold: Vin bør opbevares på et mørkt sted, da UV-stråler fra direkte sollys kan forårsage, at vinen forringes og mister sin smag. Farvet glasflasker tilbyder en vis beskyttelse, men er ikke fuldstændig lysresistente.
  3. Fugtighed: En fugtighedsgrad på omkring 60-70% er ideel. For tør luft kan få korkproppen til at tørre ud og skrumpe, hvilket tillader luft at trænge ind i flasken og ødelægge vinen. For fugtige forhold kan føre til mug og skimmel.
  4. Vandret Opbevaring: Vinflasker med korkprop bør opbevares vandret for at holde korken fugtig. Dette forhindrer korken i at tørre ud og krympe, hvilket kunne tillade luft at trænge ind og oxidere vinen.
  5. Vibrationer: Undgå at opbevare vin i omgivelser med konstant vibration (såsom ved siden af en køleskabsmotor eller en vaskemaskine), da vibrationer kan forstyrre vinenes sediment og ældningsproces.
  6. Opbevaringstid: Ikke alle vine er skabt til langtidslagring. Mange hvidvine og standard rødvine er bedst, når de er unge. Forskning eller spørg om den specifikke vins lagringspotentiale, før du beslutter dig for at gemme den i lang tid.
  7. Særlige vinopbevaringsskabe: Overvej at investere i et vinopbevaringsskab, især hvis du planlægger at opbevare kvalitetsvine over længere tid. Disse skabe opretholder den optimale temperatur og fugtighed for vinopbevaring.
  8. Undgå stærke lugte: Opbevar vinen et sted, hvor den ikke vil blive udsat for stærke lugte, da korken kan absorbere disse, hvilket kan påvirke vinens aroma og smag.

Selvom vi i øjeblikket ikke har et formelt loyalitetsprogram, tilbyder vi stadig særlige fordele til vores mest dedikerede kunder. En af de primære måder, hvorpå vi belønner vores trofaste kunder, er gennem vores nyhedsbrev. Ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev får du adgang til flere eksklusive tilbud:

  1. Tidlig Adgang til Tilbud: Nyhedsbrevsabonnenter modtager information om vores tilbud, salg og særlige kampagner før alle andre. Dette sikrer, at du har første mulighed for at drage fordel af disse tilbud.
  2. Eksklusive Rabatter: Fra tid til anden sender vi særlige rabatkoder eller tilbud udelukkende til vores nyhedsbrevsabonnenter.
  3. Opdateringer om Nye Produkter og Begivenheder: Få først besked om nye vine, særlige samlinger og eksklusive events, som vi arrangerer.

Udover nyhedsbrevet har vi også en dedikeret Tilbudsektion på vores hjemmeside. Her kan du altid finde en række udvalgte vine til særligt fordelagtige priser. Vi opdaterer denne sektion regelmæssigt, så det er værd at holde øje med nye tilbud.

Vi værdsætter vores kunder og arbejder altid på at forbedre deres oplevelse og tilbyde værdi gennem vores produkter og tilbud. Hold øje med fremtidige opdateringer, da vi muligvis vil introducere flere belønningsinitiativer.