Rias Baixas, beliggende i den nordvestlige del af Spanien, er en fremtrædende vinregion kendt for sine forfriskende og aromatiske hvidvine, især lavet af den lokale druesort Albariño. Dette område, præget af sit maritime klima og granitjord, producerer vine med en unik karakter og friskhed.
Albariño fra Rias Baixas: Friskhed og Mineralitet Rias Baixas er mest kendt for sine Albariño-vine, der tilbyder en levende syre og komplekse smagsnoter af citrusfrugter, grønne æbler, fersken og en subtil mineralitet. Disse vine er kendetegnet ved deres friske og aromatiske profil, der afspejler regionens kølige klima og maritime påvirkning.
Terroir og Klima: Havets Indflydelse Rias Baixas' terroir består primært af granitjord, der er ideel til dyrkning af Albariño-druen under det fugtige, oceaniske klima. Den maritime brise fra Atlanterhavet bidrager til druernes friskhed og kompleksitet.
