Beskrivelse
Tag med på en rejse til Bourgogne-regionen med denne eksklusive smagekasse, der indeholder seks nøje udvalgte vine. Kassen byder på en skøn blanding af både hvidvin og rødvin fra nogle af Bourgognes mest anerkendte producenter. Perfekt til vinelskeren, der ønsker at udforske regionens rige traditioner og unikke terroir. Smagekassen er ideel til særlige lejligheder eller som gave til den kræsne vinentusiast.
Indhold i smagekassen:
2 flasker - Domaine du Château de Fleys Chablis Premier Cru Mont Milieu 2021
Denne elegante Chablis Premier Cru byder på en flot balance mellem friske citrusnoter, hvide blomster og mineralske undertoner. Med en smuk, lys strågul farve og en let syre er den en klassisk hvidvin fra Chablis-regionen, som er perfekt til skaldyr, lette fiskeretter og bløde oste.
Drikkeklar nu, men kan lagres i op til 10 år.
1 flaske - Manuel Olivier Gevrey-Chambertin 2020
Denne rødvin fra Gevrey-Chambertin fremviser det bedste fra Pinot Noir-druen. Med aromaer af modne kirsebær, hindbær, og subtile krydderier byder denne vin på en kompleks smagsprofil med silkebløde tanniner og en lang, vedvarende finish. Perfekt til rødt kød, vildt og svamperetter.
Drikkeklar nu, men vil udvikle sig yderligere over de næste 10-12 år.
2 flasker - Domaine de Champ-Fleury Bourgogne Chardonnay 2023
En frisk og frugtig Chardonnay fra Bourgogne med noter af grønne æbler, pære og et hint af citrus. Vinen er let, men fyldig med en dejlig frisk syre, der gør den til en ideel ledsager til salater, fiskeretter og lyse kødretter.
Perfekt til at drikke nu, men kan også gemmes i op til 5 år.
1 flaske - Grivot Goisot Bourgogne Côtes d'Auxerre Pinot Noir 2022
Denne Pinot Noir byder på en flot struktur og en smagsprofil med røde bær, skovbund og et strejf af krydderier. En klassisk Bourgogne Pinot Noir med en elegant balance og en behagelig eftersmag, der gør den velegnet til fjerkræ, charcuteri og bløde oste.
Kan drikkes nu eller gemmes i 7-8 år.
Denne smagekasse giver dig muligheden for at opleve noget af det bedste fra Bourgogne og vil uden tvivl skabe en uforglemmelig vinoplevelse.
Frankrig
I vinens verden er Frankrig intet mindre end en legende. Landet, der har givet os sådanne klassikere som Bordeaux, Bourgogne og Champagne, er synonymt med vinproduktion i verdensklasse. Hver region i Frankrig bringer sin egen unikke charme og karakter til vinene - fra de kraftfulde og komplekse rødvine i Rhônedalen til de delikate og aromatiske hvidvine i Alsace. Den franske vintradition er dybt forankret i historie og terroir, hvilket gør hver eneste flaske til en oplevelse af raffinement og elegance.
Du vil måske også kunne lide
Seneste sete vine
Ofte stillede spørgsmål
Hvis du har brug for at annullere eller ændre din ordre, opfordrer vi dig til først at bruge chatten på vores hjemmeside for en hurtig og effektiv service. Vores team er klar til at assistere dig med dine behov. Følg disse trin:
- Brug Vores Chatfunktion: Du kan finde vores live-chat på vores hjemmeside. Denne service er den hurtigste måde at komme i kontakt med os og få hjælp til din ordre.
- Angiv Ordreoplysninger: Når du er i chatten, skal du give dit ordrenummer og detaljerne om, hvad du gerne vil ændre eller annullere. Dette vil hjælpe os med hurtigt at identificere din ordre og foretage de nødvendige ændringer.
- E-mail som Alternativ: Hvis du ikke har mulighed for at bruge vores chat, eller hvis du har brug for at sende os mere detaljerede oplysninger, kan du kontakte os på support@vinkastellet.dk. Husk at inkludere dit ordrenummer og en detaljeret beskrivelse af din anmodning.
- Afvent Bekræftelse: Uanset om du kontakter os via chat eller e-mail, vil vi behandle din anmodning og sende dig en bekræftelse så hurtigt som muligt.
- Overholdelse af Dansk Lovgivning: Vi overholder selvfølgelig den danske lovgivning i forbindelse med handel online, herunder fortrydelsesretten. Vi vil guide dig gennem eventuelle nødvendige skridt i overensstemmelse med disse regler.
Det afhænger af, hvor du bor. Ordrer behandlet i shoppen vil tage 3-4 hverdage. Ofte vil du modtage din ordre samme aften hvis du afgiver den før kl 10.00
Vi bruger alle større transportører og lokale kurerpartnere og optimerer løbende på dette for at sikrer vi har markedets hurtigste og sikreste levering.
Vi sigter altid efter at sikre, at vores kunder elsker vores vine, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Bare e-mail os direkte eller benyt chatten her på siden, og vi vil hjælpe dig.
Du kan afhente efter aftale på vores adresse, Kalkbrænderivej 7, 7100 Vejle
Spørgsmål om vin
Ja da, vi tilbyder skræddersyede vinsmagninger og private arrangementer for både enkeltpersoner og grupper. Uanset om du er en erfaren vinkender eller blot ønsker at udforske og lære mere om vinens verden, har vi noget for dig. Her er dine muligheder:
- Vinsmagning hos Os: Besøg os i vores smukke lokaler på Kalkbrænderivej 7 i Vejle for en uforglemmelig vinsmagning. Vores eksperter vil guide dig gennem en række nøje udvalgte vine, og du vil have mulighed for at opleve en række forskellige stilarter og smagsprofiler.
- Vinsmagning på Din Lokation: Vi tilbyder også at afholde vinsmagninger på din ønskede lokation. Vores team bringer vinoplevelsen til dig, uanset om det er i dit hjem, på kontoret, eller et andet specielt sted. Vi sørger for alt, hvad der er nødvendigt for at gøre din vinsmagning til en succes.
Alle vores vinsmagninger kan tilpasses efter dine præferencer og behov. Uanset om det er en lille intim samling eller et større arrangement, er vi her for at sikre, at din oplevelse bliver mindeværdig.
For at bestille en vinsmagning eller for at få mere information, kan du kontakte os via vores hjemmeside, email. Vi ser frem til at arrangere en ekstraordinær vinoplevelse for dig og dine gæster!
- Temperatur: Den ideelle opbevaringstemperatur for de fleste vine er omkring 12-14 grader Celsius. Ekstreme temperatursvingninger bør undgås, da de kan skade vinen og fremskynde ældningsprocessen.
- Lysforhold: Vin bør opbevares på et mørkt sted, da UV-stråler fra direkte sollys kan forårsage, at vinen forringes og mister sin smag. Farvet glasflasker tilbyder en vis beskyttelse, men er ikke fuldstændig lysresistente.
- Fugtighed: En fugtighedsgrad på omkring 60-70% er ideel. For tør luft kan få korkproppen til at tørre ud og skrumpe, hvilket tillader luft at trænge ind i flasken og ødelægge vinen. For fugtige forhold kan føre til mug og skimmel.
- Vandret Opbevaring: Vinflasker med korkprop bør opbevares vandret for at holde korken fugtig. Dette forhindrer korken i at tørre ud og krympe, hvilket kunne tillade luft at trænge ind og oxidere vinen.
- Vibrationer: Undgå at opbevare vin i omgivelser med konstant vibration (såsom ved siden af en køleskabsmotor eller en vaskemaskine), da vibrationer kan forstyrre vinenes sediment og ældningsproces.
- Opbevaringstid: Ikke alle vine er skabt til langtidslagring. Mange hvidvine og standard rødvine er bedst, når de er unge. Forskning eller spørg om den specifikke vins lagringspotentiale, før du beslutter dig for at gemme den i lang tid.
- Særlige vinopbevaringsskabe: Overvej at investere i et vinopbevaringsskab, især hvis du planlægger at opbevare kvalitetsvine over længere tid. Disse skabe opretholder den optimale temperatur og fugtighed for vinopbevaring.
- Undgå stærke lugte: Opbevar vinen et sted, hvor den ikke vil blive udsat for stærke lugte, da korken kan absorbere disse, hvilket kan påvirke vinens aroma og smag.
Selvom vi i øjeblikket ikke har et formelt loyalitetsprogram, tilbyder vi stadig særlige fordele til vores mest dedikerede kunder. En af de primære måder, hvorpå vi belønner vores trofaste kunder, er gennem vores nyhedsbrev. Ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev får du adgang til flere eksklusive tilbud:
- Tidlig Adgang til Tilbud: Nyhedsbrevsabonnenter modtager information om vores tilbud, salg og særlige kampagner før alle andre. Dette sikrer, at du har første mulighed for at drage fordel af disse tilbud.
- Eksklusive Rabatter: Fra tid til anden sender vi særlige rabatkoder eller tilbud udelukkende til vores nyhedsbrevsabonnenter.
- Opdateringer om Nye Produkter og Begivenheder: Få først besked om nye vine, særlige samlinger og eksklusive events, som vi arrangerer.
Udover nyhedsbrevet har vi også en dedikeret Tilbudsektion på vores hjemmeside. Her kan du altid finde en række udvalgte vine til særligt fordelagtige priser. Vi opdaterer denne sektion regelmæssigt, så det er værd at holde øje med nye tilbud.
Vi værdsætter vores kunder og arbejder altid på at forbedre deres oplevelse og tilbyde værdi gennem vores produkter og tilbud. Hold øje med fremtidige opdateringer, da vi muligvis vil introducere flere belønningsinitiativer.