Oplev denne sublime forfriskende og saftige riesling fra Landhaus Mayer.
90 point i Falstaff Weinguide 🏆
Vivino 4.2 ⭐️
Vivino's 2020 Wine Style Awards: Austrian Riesling ✨
Landhaus Mayer Riesling 2022 er en riesling af svimlende høj kvalitet, som er fremstillet af håndhøstede druer, hvor der er blevet taget ekstraordinære forholdsregler i både vinmarken og ved ankomsten til vingården. Dette har resulteret i en riesling langt udover det sædvanlige, hvor kun de bedste drueklaser er blevet nænsomt presset og gæret ved en lav temperatur i rustfrit stål uden brug af fremmede gærstammer, efterfølgende er vinen lagret sur-lie for at opnå en mere cremet fornemmelse i vinen.
Landhaus Mayer Riesling 2022 har en forfriskende duft af citrongræs, æble, mango og appelsinblomst, som nærmest danser op i næsen. Ved første slurk fornemmer man en vibrerende smag af syltet citron, hvide ferskner og melisse, som leder til en afstemt koncentration og en betragtelig smagsdybde. Smagen er præcis så aromatisk og saftspændt, at man ikke kan undgå at blive lidt glad i låget.
Den rank syre giver en perfekt balance i smagen og gør vinen meget alsidig, da den kan nydes som aperitif og overraske positivt sammen med kylling, kalv og kanin. Den er naturligvis oplagt til fisk og skaldyr og er også en fin ledsager til retter fra det asiatiske køkken.
Alt i alt er Landhaus Mayer Riesling 2022 en sublim vin af høj kvalitet, med en forfriskende duft og en smag, der er betagende og afstemt på samme tid. Den vil helt sikkert begejstre dine smagsløg og efterlade en varig og fornøjelig oplevelse på ganen.