Lafou Els Amelers Garnatxa Blanca 2020

129,00 kr 229,00 kr

Terra Alta er nok det bedste spanske område når det gælder hvidvin og LaFou er nok den bedste vingård i Terra Alta. Med denne Els Amelers Garnatxa Blanca har LaFou genbesøgt den lokale drue Garnatxa Blanca for at give den fuld opmærksomhed og vise hvad denne fantastiske drue kan drives til i det barske Terra Alta terroir.

Alle druerne stammer fra udvalgte parceller og gennemgår efter høstning en noget omstændig process. Først gæres der på stainless steel tanke, derefter i concreet "eggs" en metode vi ser vinder mere og mere frem. En extremt dyr metode, men mange winemakere kigger mere og mere i den retning da det giver vinen langt større fylde mens druerne oprindelige smag ikke overskygges. 10% af vinen lagres på 300 liter tønder.

Let transparent hvidvin med et intenst aromatisk udtryk, hvor det specielt er citrus, hvideblomster, moden frugt og mandler der dominerer. En ganske enkelt mundvandsdrivende hvidvin med frisk livlig frugtsyre og et langt cremet finish

ABC: 92 point!